Cara Masak Sotong Hitam

Resepi Sotong Masak Hitam Ala Mamak walaupun tak sama 100 untuk cara dan bahannya tetapi hasilnya sangat sedap dan sesuai dimakan bersama nasi kandar nasik minyak nasi tomato atau nasi berempah yang lain. Sotong di cuci bersih dan di buang tulang dan biji kepala sahaja.

Pin Di Rolling Babe Nasi Lemak

Tambahkan sedikit air 12cawan tutup tudung periuk biar hingga mendidih.

Cara masak sotong hitam. Sotong Masak HitamResepi Sotong Masakan Sotong Dakwat Sotong Boleh Makan ke Sotong Masak Hitam Haram dakwat sotong itu tidak haram. Kemudian masukkan Bahan B dan tumis hingga wangi. Perap ayam dengan bahan dan serbuk jintan putih.

Masukkan sedikit pes asam jawa. Resep dan cara membuat Sotong Bumbu Hitam yang mudah dan lezat lihat juga tips membuat Margarita Cookies Jadul Ala Korea di Yummy App. Perap selama empat jam.

Masukkan cili kering biar sehingga pecah minyak. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak Selepas dah elok pecah minyak masukkan halia air asam jawa dan juga daun limau purutMasukkan juga kantung dakwat hitam tu. Dikongsikan oleh Diyana Jamari.

Masukkan juga cili dan tomato yang dipotong. Sebelum masak rendam dengan air soda selama 20 minit. Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas Spesial Stong yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis cumi-cumi ini memang memiliki warna hitam yang alami karena sotong ini memiliki tinta hotam yang dapat diolah dengan bumbu sederhana sehingga tinta hitam ini meskipun diolah bersama-sama tidak akan menjadi penghalang untuk anda karena itulah mungkin yang menjadikan makanan.

Masukkan cili kisar masak sehingga pecah minyak. 2 Panaskan minyak dan tumis bawang hiris. Masukkan cili kisar masak sehingga pecah minyak kemudian masukkan cili padi hijau daun limau purut halia lengkuas dan serbuk belacan.

Kemudian masukkan ayam serai kicap manis secukupnya dan tomato puree. Tumis minyak masukkan rempah tumis daun pandan dan daun kari. Titik badan sotong dengan pelembut dagung supaya teksturnya lebih lembut.

Masak air sehingga mendidih dan masukkan sotong dalam 2 ke 3minit kemudian toskan. Cumi sotong masak hitam super enak dan simple. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu.

Cara Masak Sotong Masak Dakwat Hitam 1- Sotong dibersihkan. Dan diikuti dengan perahan air asam jawa. Kacau rata hingga sotong masak.

Cara buat resepi sotong masak hitam ini pula. Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Gaul rata dan padamkan api.

Kalau dapat yang bertelur lagi sedap. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Bahagian hitam dakwat tu dibiarkan.

Ia kelihatan agak pelik kerana warnanya yang hitam. Sotong - 5 ekor Tepung Gandum - 5 sudu Tepung Jagung - 1 sudu Garam - Secukup rasa Serbuk Kunyit - Secukup rasa Telur - Sebiji Oat - 2 sudu Air - Secukup rasa Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut. Sotong Saiz Sederhana Simpan Dakwat Sotong.

Masak air sehingga mendidih dan masukkan sotong 2-3 minit kemudian toskan. Selama 12 ke 1 jam. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak bolehlah ambil yang mana mana perlu.

Tetapi jangan titik terlalu kuat bimbang ia akan hancur pula. Panaskan kuali dan masukkan minyak. Kalau boleh gunakan sotong putih yang besar dan ada telur yang penuh di dalamnya kerana isi sotong putih adalah tebal manis dan telur sotong rasanya sangat sedap apabila.

Cara ini membantu sotong lebih lembut bila dimasak. Ini salah satu masakan khas melayu tanjungpinangsotong disebut jg dgn cumisotong ini di masak menggunakan tintanya dan berasa lebih gurih walaupun tanpa menggunakan vetsin krn mengandung asam glutamatwalaupun penampilannya krg menariktp rasanya tidak seburuk. Sotong tak perlu masak lama kerana isinya akan keras.

Panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih dan serai sehingga naik bau. 1 Cuci bersih sotong dan buang tulang dan mata sotong. Bila dah sebati sesuaikan rasa dan masuk isi sotong bersama bawang besar yang.

Sotong masak hitam adalah hidangan istimewa dari negeri Johor di Malaysia. Sotong segar garam kaldu jamur air minyak kelapa bamer baput cabe rawit setan optional Ssholekah. Panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih dan serai sehingga naik bau.

Sekilo sotong dikelar-kelar Selabu bawang besar hiris 3 ulas bawang putih hiris Sebatang lada merah hiris Sekeping asam jawa. Jangan dibuang kulit dakwat atau tulangnya. Resepi Sotong Masak Hitam Bahan-bahannya.

3- Masak sehingga sotong masak dan jangan terlalu lama nanti sotong akan menjadi liat. Tujuan asal saya ke Pasar Taman Tun untuk membeli ketam dan sotong bertelur. Tetapi hidangan ini sangat enak dan agak senang disediakan.

Sotong cumi jeruk nipis bawang putih halus jahe halus kunyit halus lada gula garam. Kalau nak lebih hitamboleh tambah kicap pekat. Tambahkan minyak zaitun garam lada hitam atau sulah dan lemon.

Resep Sotong Masak Hitam. Bahan tumis dalam resipi sotong masak hitam ini dikisarkan dalam pengisar untuk mendapatkan warnan sos yang gelap dan pekat. 2- Satukan kesemua bahan ke dalam periuk dan masukkan air sekadar menenggelamkan sotong sahaja.

Food For Love Sotong Masak Hitam

Cumi Sotong Masak Hitam Youtube